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珍珠奶茶里的珍珠是什么做的?能吃吗?| 涨姿势

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【摘要】:
现在奶茶的花样越来越多,有好多新式奶茶,但是最经典的还是那杯珍珠奶茶。 奶茶里的珍珠是什么做的? 珍珠奶茶起源于台湾,里面的珍珠是台湾的特产,俗称“粉圆”。  珍珠奶茶使用的“珍珠”,是用地瓜粉(不是红薯粉哦)或者木薯粉做的。 珍珠奶茶的制作方法很简单,在家也能做哦~ 自制珍珠奶茶  ①热水煮沸后加入红糖,趁热的时候放入木薯粉②一点点倒,一边倒一边搅拌,一直到成团为止③然后就可以像搓汤圆一样搓出小
现在奶茶的花样越来越多,
有好多新式奶茶,
但是最经典的还是那杯珍珠奶茶。
 
奶茶里的珍珠是什么做的?
 珍珠奶茶起源于台湾,
里面的珍珠是台湾的特产,
俗称“粉圆”。
 
 
珍珠奶茶使用的“珍珠”,
是用地瓜粉(不是红薯粉哦)或者木薯粉做的。
 
珍珠奶茶的制作方法很简单,
在家也能做哦~
 
自制珍珠奶茶
 
 
①热水煮沸后加入红糖,趁热的时候放入木薯粉
②一点点倒,一边倒一边搅拌,一直到成团为止
③然后就可以像搓汤圆一样搓出小珍珠
④放入煮沸的水里中火煮15分钟左右,关火闷15分钟就好了,煮好的珍珠是半透明的哦
⑤红茶包和水一起煮沸,然后按照自己的喜好加入牛奶冲泡奶茶(喜欢茶味的可以少加牛奶)
⑥把煮好的珍珠放进奶茶里就好咯~(喜欢甜的可以加点糖调味)